Acerca de Don Chuy
Última actualización: 13 de agosto de 2026
Don Chuy es un personaje. No es una persona real. Su rostro y su voz se producen con inteligencia artificial, y así se declara en este sitio, en el pie de cada página y en la descripción de los videos.
Por qué existe un personaje
Las recetas que aquí se publican son tradición popular real: costumbres de cocina mexicana de casa, de las que se pasaban de mano en mano cuando la farmacia quedaba lejos y el remedio salía del patio o del mercado.
Don Chuy es la voz que las cuenta. Es un personaje construido para narrar ese saber del modo en que se contaba: despacio, con la medida en la mano y sin promesa de milagro.
Qué NO es este sitio
- No es un consultorio ni un servicio de salud.
- No vende medicamentos, suplementos ni productos físicos.
- No promete curar, prevenir ni tratar ninguna enfermedad.
- No sustituye la consulta con un profesional de la salud.
Qué se vende aquí
Un material digital: un cuaderno en formato PDF con recetas caseras de tradición popular, organizadas por dolencia, con las cantidades y los horarios en que se acostumbraban. Es lectura, no tratamiento.
Quién responde por el sitio
El sitio es operado por Geniais. Cualquier duda, reclamo o solicitud se atiende en contato@geniais.co, en un plazo de hasta 48 horas hábiles.